대전 둔산동 점심 추천, 쯔유는 물론 튀김까지 맛있는 재방문 부르는 맛집! 타츠진우동

 
 
 
 

타츠진우동대전 서구 대덕대로249번길 15

타츠진우동

대전 서구 둔산동 1023
서통빌딩 1층
 
영업시간 11:00 ~ 20:00
브레이크타임 15:00 ~ 17:00
마지막 주문 19:30 까지
 
주차는 건물 서통빌딩주차장
이용 후 카운터에 말씀드리면
1시간 지원해 주신다.
 
 

 
대전 핫플 둔산동에서
점심, 저녁 할 것 없이
식사시간 되면 북적이는
우동 맛집 타츠진우동
 

2025.09.11 - [맛집일기] - 대전 둔산동 마제소바 맛집, 타츠진 우동 재방문 후기

대전 둔산동 마제소바 맛집, 타츠진 우동 재방문 후기

 
▲ 이미 여러번 내돈내산 재방문 ▲
해본 곳으로 친구에게 추천도 할 겸
다른 메뉴도 섭렵해 볼 겸
재재재재방문 해봤다.
 
 

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옆으로 넘겨주세요.

 
주문은 테이블의 큐알코드로
간편하게~
 
왕새우 붓카케 우동 12,000
치쿠타마 붓카케 우동 10,500
오리 대파 우동 13,500
토리가라아게 4pcs 3,500
 
취향껏 음료와 맥주까지 주문!
 
 

 
웨이팅이 조금 있긴 했지만
주문 후 금방 10분 만에 차려진
오늘의 우동 한상차림
 
 

 
큼직한 왕새우 두 마리가 올라간
왕새우 붓카케 우동과
반숙계란튀김, 마찬가지로 큼직한
어묵튀김이 토핑 된 치쿠타마 우동
 
 

 
그리고 바로 NEW 메뉴인
구운 대파와 수비드 한 오리고기가
토핑 된 카모네기우동!
 
 

 
일단 먹기 전 맛있게 먹는 법
한번 쭉 읽어보고
붓카케 우동은 함께 주신 쯔유 뿌려
간 무, 쪽파, 튀김 가루
골고루 슥슥 섞어주고
 
 

 
달짝지근한 감칠맛 대폭발하는
쯔유 금방 배어드는
쫄깃 탱글 탱탱한 면과
국물에 젖어도 바삭함 유지하는
어묵 튀김 최고
 
 

 
왕새우튀김은 한 마리 먹어보자마자
너무 맛있어서
 
에비 텐푸라 2pcs 3,000
 
추가 주문해 먹었다..
 
새우살 풍미랑 바삭한 튀김 식감
대낮에도 맥주를 부르는 맛
 
 

 
세상 부드러운 오리고기에
달큰한 구운 대파 함께 먹는 맛
아주 좋았고
무엇보다 국물이 정말 끝내줬다.
 
일행들도 익숙한 듯 처음 먹어보는데
맛있는 맛이라며 아주 잘 먹어서
내가 다 뿌듯했다.
 
 

 
붓카케 우동은 거의 다 먹어갈 때
반숙 노른자 톡 터트려 살짝 섞어 먹으면
고소함이 더 녹진해지면서
마무리로 굿굿!
 
 

 
흔히 있는 체인점이 아닌
대전 로컬 맛집으로
둔산동에서 우동 맛있는 곳 꼽으라면
널리 추천하고 싶은 마음~
 
든든하고 만족스러운 점심이었다!
 
 
 
 
뿅