겉절이가 맛있는 신탄진 24시간 국밥집! 대청골순대국밥
대청골순대국밥전문점
대전 대덕구 신탄진동 121-6
영업시간 00:00 ~ 24:00
가게 뒤쪽 골목에
작은 전용 주차장 있다.
신탄진에서 오픈한 지
최소 10년은 훌쩍 넘은
로컬 국밥집 대청골순대국밥
10대, 20대를 모두 신탄진에서
보냈던 터라 부모님과도,
친구들과도, 해장하러도, 술 마시러도,
24시간 영업이라 새벽에 배고파서도
종종 들렀던 곳~
내부는 항상 손님들이 꽤 있어
사진은 못 찍었지만
4인석 15 테이블 이상으로 널찍하고
창가 쪽으로 혼밥 편하게
1인석 구조도 몇 자리 있다.
난 순대를 못 먹기에..
항상 오면 먹는
수육국밥 8,000
고기만두도 한 판 주문~
기본찬은 겉절이와 깍두기,
새우젓, 대파양념장 먼저 주신다.
테이블엔 들깻가루, 소금, 후추
비치되어 있고
셀프바에 생양파, 고추, 쌈장도
추가로 준비되어 있다.
K-패스트푸드 국밥답게
주문한 지 5분이 채 안되어 나온
뜨끈한 수육국밥!
후추부터 톡톡 뿌려주고
얇게 썰린 목살고기와
소면 한 덩이 알차게 들어있는 모습!
목살 고기지만 지방 부분이
적절히 붙어있어 좋았다.
새우젓 크게 한 스푼으로
간 맞춰주고
고기랑 소면부터 건져서
매콤하고 자극적인 겉절이
곁들여 먹어주면.. 크..
여긴 옛날부터 겉절이가
너~무 내 입맛에 잘 맞아서
어쩔 땐 맨 흰밥에 겉절이만 올려서
몇 숟가락 먹고 시작할 때도 있었다 ㅋㅋㅋ
뽀얀 수육국밥에
자극적인 겉절이 조합은..
밥을 정말 꿀떡꿀떡 마시게 하는
마성의 조합..
깍두기도 많이 새콤하지 않고
적당히 달달 아삭해서 맛있는 편인데
여기 오면 겉절이에만 유독 손이 간다 ㅠㅠ
추가주문한 고기만두는
기성품 쪄주시는 거지만
양념간장 콕 찍어 이것도
겉절이 곁들여 먹으면 별미 ㅎㅎ
5번 중에 1번 정도는
겉절이맛이 조금 별로일 때도 있지만..
뽀얗고 깔끔한 고기국밥 먹고 싶어질 때
1순위로 생각나는 신탄진 맛집이었다~