대전 둔산동 시청역 맛집, 동네맛집뼈구이집
동네맛집뼈구이집 대전시청점
대전 서구 둔산동 1442 1층
영업시간 11:00 ~ 23:00
가게 전용 주차장은 따로 없고
근처 주차장 유료 이용하거나
대중교통 이용이 편하겠다.
일요일 늦은 저녁
대전 시청역 근처의 족발 맛집
찜해둔곳 찾아갔다가
품절 이슈로 실패하고 길을 잃었다..
그냥 여기저기 둘러보다
우연히 들어가보게된 동네맛집 뼈구이집
내부는 4인석 테이블 7개 정도로
한쪽이 통창이라 개방감 있어서
좁다고 느껴지진 않았다.
뼈구이 메뉴에 기본으로
모닝빵과 감자샐러드, 주먹밥이
포함되어 있다는 점 좋았고
취향껏 소금, 양념, 로제 중 반반으로도
선택할 수 있다는 점 좋았다.
직화 반반 뼈구이 41,0
(양념, 로제 반반)
공깃밥, 음료수까지 주문~
먼저 김치, 깍두기, 해장국 국물을
뚝배기에 주시는데
김치들은 폭 익어 내 스타일은 아니었고
국물은 시원하긴 했는데
뭔가 약간 덜 들어간듯한
심심함? 밍밍함이 있어서 조금 아쉬웠다.
메인 메뉴 기다리는동안
더 맛있게 먹는 법도 한번 읽어주고
15분이 넘는 기다림끝에 등장한
로제, 양념 반반뼈구이!
좋아하는 양배추 샐러드도 나오고
한 플레이트에 모닝빵과 감자샐러드,
주먹밥은 양이 조금 적었지만
전체적인 구성이 좋았다.
먼저 로제맛부터 큼직한 한 덩이
가져와 살 발라주는데
생각보다 살코기가 잘 안발려서
테이블에 비치되어있는
비닐장갑을 이용할 수 밖에 없었다..
양손으로 열심히 발라내
첫 입은 한식 스타일로
주먹밥에 로제 양념 듬뿍 끼얹은
고기 올려 한 입에 냠
맛있게 먹는 법대로 이번엔
양식 스타일
빵 사이에 감자 샐러드 펴바르고
양배추 샐러드와
고기로 속 채워 먹어주기
감자샐러드가 생각보다
더 꾸덕하고 맛있었다.
중간맛으로 선택했던
양념 뼈구이는 내 입엔 매운맛이
그다지 강하지 않았어서
양념 듬뿍듬뿍 고기에 발라
밥이랑 같이 먹기 좋았다.
마무리는 소고기 해장국에
남은 공깃밥 말아
김치 착, 깍두기 아삭하게 얹어먹기!
맛은 다소 심심했지만
따끈하게 후룩후룩 부담없이
깔끔히 먹기 좋은 국물이었다.
살코기가 잘 안 발라졌던 점,
의외로 고기살이 푸짐하진 않았다는점이
조금 아쉬웠지만 양념 맛은 굿굿!
요즘은 뼈구이집이 유행인가 싶게
몇 달 사이 같은 메뉴 음식점이
엄청 늘어난것 같은데
구성이 좋아 든든했던 한 끼였다~