올여름 냉면은 여기! 무쇠가마솥에서 매일 우려내는 진한 육수 맛집, 대전 중리동 교동면옥

 
 
 
 

교동면옥 대전중리점

 대전 대덕구 중리동 230-1

영업시간 10:00 ~ 21:00
마지막 주문 20:30 까지

가게 바로 앞
널찍한 전용 주차장 있다.

어둑어둑해지는 평일 이른 저녁인데도
사람들로 항상 복작해 보여서
찾아가 본 중리동 맛집 교동면옥

큰 길가에 위치해 찾기도 쉽고
주차장 널찍, 매장도 널찍 쾌적해서
일단 기분 좋게 입장~

입구에서부터 시선을 사로잡는
커다란 가마솥들과
크고 반짝이는 샹들리에

입구에서 봤던 가마솥에
매일 아침 육수를 끓이신다고!
육수맛 기대하며

육전 비빔냉면 12,0

주문!

매장 한쪽에 마련된 디스펜서에서
음식 기다리는 동안
온육수 맛봤는데
맑고 깔끔한데 감칠맛은 굉장히 진~한
갈비탕 국물 먹는 것 같았다.

간간하게 되어있는 간 때문에
입에 쫙쫙 붙는 게
중독성 엄청나게 맛있었던 온육수!

양념장과 쌈무, 오이절임,
채 썬 배, 육전까지
고명 소복이 올라간
육전 비빔냉면

함께 주신 가위로 착착 잘라
골고루 슥슥 비벼주기

얇고 탄성 있는 면에
재료들 사악 감싸
한입 가득 먹어보면 일단
매콤 달콤 고소한 양념맛부터 대합격!

육전만 맛봤을 땐
고기 냄새가 살짝 나서
조금 아쉬웠지만 양념에 비벼
먹으니 괜찮아지는 정도였다.

그리고 네이버 플레이스
쿠폰으로 받아본
튀김 왕만두 2pcs

만두가 엄청 통통한 만큼
속이 고깃소로 꽉 차 있고
겉이 엄청 바삭하고 속은 촉촉한게
따끈해서 시원한 비빔냉면과
함께 먹으니 너무 완벽한 조합이었다.

냉면만으론 약간 심심할 수도 있었던
찰나에 튀김 만두로
아주 만족스러운 식사 마무리~

하나를 보면 열을 안 다고
기본 육수부터 맛있으니
분명 다른 메뉴들도 맛도리일 것 같아
다시 방문해보고 싶은 곳이었다~