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일기장606

당 수치 맥스 찍은 4월 둘째주 일기 보호되어 있는 글 입니다. 2023. 4. 18.
세종 호수공원 근처 육전 고명이 올라가는 진주식 냉면 어진동 진주냉면 남가옥 남가옥 세종시 어진동 641 2층 영업시간 평일 11:00 ~ 20:00 주말만 20:30 까지 브레이크타임은 평일에만 16:00 ~ 17:00 가게 옆에 주차장 마련되어 있다. 주말이나 공휴일엔 차 없는 거리 해서 가게 옆까진 차가 못 들어와 호수공원 입구 도로가에 주차했다. 세종의 호수공원가에 위치한 남가옥 진주냉면은 냉면의 여러 종류 중 하나로 고명으로 육전이 올라가는 특징이 있는 경남 진주시의 향토음식이라고 한다. 사실 개인적으로 냉면 자체를 좋아하는 편이 아니어서 일행들은 냉면을, 나는 갈비탕을 생각하고 방문했다. 홀이 넓고 호수공원 쪽으로 통 창이 나있어서 탁 트인 느낌이 좋았다. 주문은 테이블마다 비치된 태블릿으로 하면 됐는데 태블릿 메뉴판엔 밥종류가 비빔밥뿐이고 인터넷에서 본 다른 메뉴가 .. 2023. 4. 17.
인생 첫 대실패한 요리 씁쓸한 대패알배추술찜 후기.. 평화로운 평일 저녁.. 냉동실에 있던 대패목살을 어떻게 맛있게 먹을까 고민하다가 알배추만 있으면 간단하게 완성할 수 있는 대패알배추찜 만들어봤다. 나머지 재료는 다 집에 있었고 알배추 2,500원과 느타리버섯만 1,250원에 장 봐왔다. 일단 제일 먼저 곁들일 양파 절임 위해 양파 1/4 채 썰어서 찬물에 잠시 담가둔다. 알배추는 초록잎은 떼어내고 잘 씻어서 한 입 크기로 잘라준다. 생각보다 양이 꽤 많아서 나중에 배추전 해 먹으려고 절반 정도는 남겨놨다. 배추 먼저 냄비에 넣어주고 미리 해동시켜 둔 대패 목살도 배추랑 비슷한 크기로 잘라준다. 느타리버섯도 한 팩 다 넣기엔 많아서 반절만 헹궈서 고기 위에 올렸다. 여기까지 준비된 재료에 물 없이 소주를 살짝 넣고 끓이면 알코올이 날아가면서 배추에서 나오.. 2023. 4. 15.
냄비짬뽕과 탕수육까지 맛있는 국물 맛 끝판왕 짬뽕 맛집 은행동 동은성 동은성 대전 중구 은행동 23-2 매주 월요일 휴무! 영업시간 평일 17:00 ~ 20:30 주말 11:00 ~ 20:30 브레이크타임 14:30 ~ 17:00 까지 주차장은 따로 없어서 가게 뒤쪽 골목에 주차했다. 골목도 좁고 자리도 별로 없어서 주차는 불편했다..ㅠ 비 내리는 토요일 점심 은행동에 볼 일이 있어 근처에서 뭐 먹을까 찾다가 짬뽕전골 맛집이 가깝다고 해서 들려봤다. 토요일 13:20분쯤 방문했는데 비가 꽤 왔는데도 앞에 대기 약 10팀.. 가게 앞 키오스크에 번호와 인원수 입력하면 카톡으로 대기 알림 받을 수 있다. 손님들 수에 비해 9 테이블 정도?로 다소 협소한 가게인데다 전골이라 끓여 먹는데 시간도 들어서 회전율이 빠르진 않은 것 같았다. 대기 한 시간여만에 드디어 가게 입성.. 두.. 2023. 4. 15.
대전 시청역 근처 연탄구이로 굽는 닭 특수부위 맛집 둔산동 팔각도 팔각도 대전시청점 대전 서구 둔산동 1491 1층 영업시간 평일 11:00 ~ 03:00 주말 11:00 ~ 02:00 평일에만 브레이크타임 15:00 ~ 16:00로 한 시간 있다. 주차장은 따로 없고 가게 앞 노상주차장 이용하는게 편할 듯하다. 어느 순간부터 길거리에 자주 눈에 띄는 음식점 생긴지 얼마 안 된 것 같은데 대전에 벌써 약 10개 지점이 있다. 이미 두 번 정도 다른 지점에서 먹어본 적 있던 곳인데 이번에 방문한 곳은 대전시청역점! 주문은 테이블에 있는 태블릿으로 가능하다. 첫 주문은 닭갈비 2인분이 무조건 포함되어야 하기 때문에 여러 가지 먹어보고 싶다면 인원수를 좀 늘려오는게 좋을 것 같다. 오늘은 일행들과 셋이서 숯불닭갈비 2 간장닭목살 1 닭안창살 1 닭철판볶음밥 주문! 가게 이름.. 2023. 4. 13.
4월 첫째주 일기 보호되어 있는 글 입니다. 2023. 4. 11.
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