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일기장578

베이컨숙주볶음 레시피 + 곤약면 맛있게 먹기 나 경송쓰.. 인생의 절반 이상을 다이어트하면서 살아가는 중.. 오늘의집 에서 그로서리서울의 곤약면 할인하길래 사봤다. 그전에 그냥 마트에서 볼 수 있는 하얀 곤약면은 식감이 너무 곤약스러워서 한번 먹어보고 쳐다도 안 봤는데 이건 괜찮아 보여서 주문했다! 곤약 + 비지가 들어가서 탄수화물은 7g, 식이섬유는 20g! 그리고 식감이 아주 아주 괜찮다! 냄새도 없고! 당연 밀가루 섞인 소면만큼이야 아니겠지만 시중 곤약면중엔 최고 괜찮다고 본다. 베이컨 + 양파 + 다진 마늘 볶다가 배고픈 만큼 숙주나물과 양배추 팡팡 넣어주고 소스 (굴소스3+케찹1+설탕1) 같이 볶아준다. 원래는 야끼소바? 야끼우동? 같은걸 생각하고 만든 건데 가쓰오부시도 없고.. 그냥 볶아버렸다. 집에 굴러다니던 구운 계란 하나도 추가했다.. 2023. 2. 20.
해물 싱싱한 중화요리 맛집 중리동 하선생생물짬뽕 하선생생물짬뽕대전 대덕구 중리동 364-7전민동으로 가게 이전하셨다. 주차는 가게 앞 도로가에주말 점심 지나고 였는데 자리 널널했다.오후 3시 넘어서였는데도 3테이블 정도 손님이있었다.홀매장이 넓어서 자리는 많았다. 생물짬뽕 9.0생물우동 9.0마라키조개 40.0 주문 먼저 나온 마라키조개!주문 전 키조개 관자요리라고 설명해주셨는데 관자+버섯+전복+새우+은행 등등 해산물을마라소스에 볶아낸 요리였다.마라향이 엄청 세진않았는데입에서 은은 얼얼하게 오래 남았다.새우랑 버섯이랑 관자 짱짱맛 요리류 거의 다 먹어갈때쯤 나온 짬뽕이랑 우동오징어 한마리가 통째로 다 올라가있는데오징어입쪽이나 빨판이나손질이 굉장히 깔끔하게 잘되어있다.오징어뿐아니라 조개들 싱싱탱글함은 말해모해..최고최고.. 확실히 생물.. 2023. 2. 14.
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