728x90 일기장595 본격 여름 시작인 6월 셋째주 일기 보호되어 있는 글 입니다. 2023. 6. 20. 자극적인 달큰한 맛 추억의 떡볶이 맛집 둔산동 빨봉분식 빨봉분식 둔산점대전 서구 둔산동 1459 1층 영업시간 11:00 ~ 21:00 가게 주차장은 따로 없고 근처 노상주차장 유료로 이용하는게 편할 듯하다. 평일 점심 먹으러 방문한 빨봉분식 옛날에 학교 근처에 있었어서 엄청 자주 먹으러 다녔었는데 몇 년에 걸쳐 없어지기 시작하더니 이제 대전에 두 지점 밖에 안 남은 듯 혼밥 하기 좋아 보이는 메뉴들도 많았다. 오랜만에 먹어보는 빨봉분식 떡볶이 맛은 그대로일지 기대하며 쫄만두와 떡볶이, 음료까지 나오는 Set 2번에 치떡변경 17.0 김말이 2.0 오징어 2.5 게맛살 1.5 맛감자 2.5 이렇게 튀김까지 주문! 셀프바에 비치된 단무지와 콘샐러드 먹을 만큼 덜어가면 된다. 이 콘샐러드 엄청 리필해 먹었던 기억이 새록새록.. 금방 나온 치즈 떡볶이 치즈 밑에 .. 2023. 6. 19. 대전 복합터미널 맛집 칼칼한 짬뽕 국물이 끝내주는 짬뽕지존 짬뽕지존 복합터미널점대전 동구 성남동 494-5 영업시간 10:30 ~ 22:00 브레이크타임 15:30 ~ 16:00 마지막 주문 21:20 까지 주차는 가게 뒤편에 전용 주차장 있고 공간도 넓어서 편리하다. 평일 저녁 시간에 방문한 짬뽕지존 복합터미널점 홀 너무 깔끔하고 조명도 밝고 매장이 꽤 넓어서 가족단위로 식사하기에도 좋아 보였다. 딤섬연구소라고 만두 찌는 곳도 따로 있는 걸로 보아 만두도 맛있을 듯 메뉴판 맨 앞장에 원산지, 서비스 안내와 경고문도 있다. 우산판매와 여성용품, 머리끈, 담요 등등도 비치해두신걸 보니 세심한 배려가 느껴진다. 근데 지옥짬뽕 무서워.. 만두는 찐만두를 선호하는데 품절이었고 ㅠ 수제비짬뽕도 먹고 싶고 쌀국수짬뽕도 먹어보고 싶었지만 일단 첫 방문이라 기본 메뉴 위주로 .. 2023. 6. 16. 김치전.. 쉬운듯 어려운 김치너덜너덜전 주말에 냉장고 정리하다가 몇 달째 손 안 대고 있는 김치 조금과 배달음식 시켰을 때 받았던 김치도 조금 남아있길래 몽땅 섞어서 김치전 부쳐보기로 했다. 큰 그릇에 모아서 가위로 마구마구 대충 다져준 후 설탕 1 고춧가루 1 부침가루, 물, 김치가 거의 1:1:1 비율이 되도록 섞어줬다. 포인트는 김치 국물까지 물 비율로 생각해야 해서 물은 조금 덜 잡아주면 된다. 냉장고에 남아있던 애호박 조금도 썰어서 반죽에 섞어줬다. 반죽 섞을 때 포인트 하나 더! 바삭한 전이 되기 위해서는 반죽을 마구 휘저어 섞지 않는게 중요하다고 한다. 휘저을수록 글루텐이 형성돼서 질척해지기 때문이라고..! 젓가락으로 최대한 슬슬 섞어줘야 좋다. 집에 프라이팬 작은 건 없어서 냄비에 기름 충분히 두른 후 반죽 투하! 최대한 얇게 .. 2023. 6. 14. 금산 월영산 출렁다리 근처 인삼 어죽으로 유명한 선희식당 선희식당 충북 영동군 양산면 가선리 110-3 영업시간 10:00 ~ 20:00 가게 앞 주차공간 충분하다. 후덥지근했던 일요일 점심 먹으러 선희식당 방문 했다. 어죽 먹으러 가끔 찾는 가선식당 바로 옆인데 여기도 항상 사람 많고 주변에서 맛있다는 얘길 들어서 한 번 맛보기로 했다. 가게 앞에 줄이 조금 있었는데 번호표나 장부 같은 건 작성하지 않고 그냥 온 순서대로 줄 서있으면 직원분이 인원수 확인 후 들어오라고 불러주신다. 대기 10분? 정도 후 바로 입장! 2층으로 안내받았고 복층에 테이블 수가 꽤 있어서 그런지 회전율이 빠른 것 같았다. 어죽2 20.0 도리뱅뱅 12.0 주문! 먼저 내어주시는 밑반찬 4가지 배추김치는 푹 익은 신김치라 손 안 댔고 열무김치는 시원 아삭하니 맛있었다. 특히 콩나물 .. 2023. 6. 13. 평화로운 6월 둘째주 일기 보호되어 있는 글 입니다. 2023. 6. 12. 이전 1 ··· 85 86 87 88 89 90 91 ··· 100 다음 728x90
