대전 필수 맛집 코스로 강추! 점심에만 맛볼 수 있는 뚝배기 짬순과 수제피자왕돈까스 맛집 이성수왕짬뽕순두부 본점

 

 

 

 

이성수왕짬뽕순두부 본점

대전 중구 유천동 333-3

 

매주 화요일 정기휴무!

영업시간

월,화,수,목,금 11:00 ~ 15:00

토,일 11:00 ~ 15:30

마지막 주문 30분 전까지

 

가게 전용 주차장은 따로 없고

근처 주택 골목가는

주차 자리 협소한 편이니

대중교통 이용이 편하겠다.

 

 

 

흐리구리했던 토요일 점심,

이전에 웨이팅 실패한 적이 있어

아쉬움이 남았었던

이성수 왕짬뽕 순두부

 

원래 주말 점심은 한시나 두시쯤

늦게 먹는 편인데

일부러 12시에 일찍 찾아가 봤다.

 

 

 

식사 시간에 웨이팅 잦은 곳이지만

대기표 시스템은 따로 없고

입구 앞에서 기다려야 했다.

 

다행히 앞에 대기 한 팀뿐이라

7~8분 정도 기다린 후 입장!

 

 

 

각 종 안내 문구가

덕지덕지 붙어있지만

메뉴는 순두부 짬뽕과

돈까스 2종으로 3 메뉴가 전부이다.

 

뭔가 그동안 손님들한테

이 질문, 저 질문으로

많이 시달리신듯한.. 느낌..ㅋㅋㅋ

 

순두부짬뽕 9,0

피자돈까스 12,0

매운소스 따로 0,5

 

음료수까지 주문!

 

 

 

기본찬은 깍두기와 단무지

두 가지로 심플하다.

나중에 알았지만

인원수대로 공깃밥도 하나씩

기본이라 굿굿~

 

 

 

주문한 지 약 20분 만에

우동면 짬뽕 순부두와

피자돈까스, 추가 주문한 매운 소스,

공깃밥으로 완성된 한상차림~

 

 

 

먼저 뚝배기에 보글보글 끓으며

맛깔난 비주얼 자랑하는

짬뽕 순두부

 

 

 

국물 잘 배인 통통한 우동면과

(짬뽕면으로도 변경 가능하다.)

콩나물, 오징어, 만두, 수제비,

꽃게, 고기, 버섯, 순두부 등

건더기가 정말 실하게 들어있다.

 

 

 

간도 기가 막히게 딱 맞고

적당히 얼큰하고 시원한 국물에

고기와 해물의 감칠맛도

진하게 살아있고

특히나 이렇게 맛 좋은 국물 배인

우동면에 딸려오는 콩나물이 있어

맛과 식감의 재미까지

너무너무 좋았다.

 

조금 자극적인가?

싶다가도 재료들의 장점을

부드럽게 조화시켜 주는 순두부 덕분에

전체적인 밸런스가 진짜 최고..

 

 

 

여기에 밥 말아 한 술 뜨면

크허~ 소리가 절로 나온다 ㅋㅋㅋ

 

약간 매워질 때쯤

달고 시원한 깍두기 한 개씩

올려 먹는 맛까지

흠잡을 때 없이 완벽 그 자체..

 

 

 

케요네즈 뿌려진 양배추 샐러드와

함께 나온 피자돈까스는

크기도 크지만 소스 위로

듬뿍 덮여진 치즈 덕분에

설레는 비주얼

 

불고기, 소시지, 옥수수 토핑이

올라가 있어 제대로 피자 느낌까지!

 

 

 

처음에 짬뽕 순두부 국물 먼저 맛보고

'와 여긴 돈까스는 평범해도 상관없겠다'

싶었는데 피자 돈까스도

기대 이상으로 정말 맛있었다.

 

여긴 그냥 뭘 시켜도 성공 확신..

 

 

 

따로 추가 주문한 매운 소스는

새콤함이 함께 강한

핫소스 느낌이었는데

기본 소스맛이 워낙 맛있고

느끼하지도 않아서 그냥 먹는 게

훨씬 더 맛있었다.

 

 

 

얼큰한 짬뽕 순두부 먹고

달콤한 피자돈까스로

매운 입 안 달래주기..

 

맛있는거에 맛있는거로

행복감과 만족감 200%인

아주 기분 좋은 한 끼였다~

 

뭔가 흔한 맛인 듯하면서도

아무데서나 이렇게까지

맛있기는 힘들 것 같은 맛..?

 

맛의 밸런스가 너무 좋아서

중독성도 장난 아니고..

대덕구 비래동에 유일하게

1호점이 더 있어서

웨이팅 봐가며 번갈아 방문해 봐야겠다!