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겉절이가 맛있는 신탄진 24시간 국밥집! 대청골순대국밥 대청골순대국밥전문점대전 대덕구 신탄진동 121-6 영업시간 00:00 ~ 24:00 가게 뒤쪽 골목에작은 전용 주차장 있다. 신탄진에서 오픈한 지최소 10년은 훌쩍 넘은로컬 국밥집 대청골순대국밥 10대, 20대를 모두 신탄진에서보냈던 터라 부모님과도,친구들과도, 해장하러도, 술 마시러도,24시간 영업이라 새벽에 배고파서도종종 들렀던 곳~ 내부는 항상 손님들이 꽤 있어사진은 못 찍었지만4인석 15 테이블 이상으로 널찍하고창가 쪽으로 혼밥 편하게1인석 구조도 몇 자리 있다. 난 순대를 못 먹기에..항상 오면 먹는 수육국밥 8,000 고기만두도 한 판 주문~ 기본찬은 겉절이와 깍두기,새우젓, 대파양념장 먼저 주신다. 테이블엔 들깻가루, 소금, 후추비치되어 있고셀프바에 생양파, 고추, 쌈장도추가로 준.. 2025. 1. 13.
테이블에서 뜨끈하게 끓여 먹는 시원한 감칠맛 일품 황태칼국수 맛집! 대전 노은동 유성할매국수 유성할매국수 노은본점대전 유성구 노은동 561-7 영업시간월,화,수,금,토,일 11:00 ~ 21:00목요일만 11:00 ~ 16:00마지막 주문 마감 30분 전까지 가게 건물 옆 주차 가능한 공간 있고바로 앞부터 근처 골목 주변에노상주차공간도 잘 되어 있다. 한가하고 여유로웠던 주말,대전 월드컵 경기장 근처노은동으로 부모님과 점심 먹으러들러본 유성할매국수 본점! 대전 서구에 둔산점, 탄방점이더 있을 정도로 인기 있는 국수 맛집~ 홀은 널찍하고 쾌적했고셀프바도 깔끔했다. 여럿이 앉기 좋은 소파자리도넉넉하고 제면 하시는 곳과주방도 보이는데 엄청 위생적이라일단 음식에 믿음이 확 생겼다. 국수 메뉴들이 만두랑세트로 먹을 수 있게 정리되어있는 점도 굿굿! 황태칼국수 3인분과반반찐만두 (6 pcs) 주문.. 2025. 1. 10.
벌써 액땜..? 25년 1월 첫째주 일기 컨디션이 안 좋은 채로 보낸2024년 연말연초.. 월요일은 새벽부터 다시 복통 시작..잠 거의 못자고 출근해서오전 업무 끝내고 병원에 갔다.   결국 급성 위염과 위경련으로진료받고 수액맞고..월말이라 처리 꼭 해야 할 일이 있어서다시 오후 업무 복귀해일 마저 하다가한 시간 일찍 퇴근했다.   하루종일 먹은 게 없어서기운도 없었는데친구가 얘기 듣고본죽 기프티콘 보내줘서저녁으로 맛있게 먹었다 ㅠㅠ 고마워.. 그리고 한숨 자다가밤에 깼다가 약 먹었는데도새벽엔 또 복통..죽 한 그릇마저 반의반으로나눠서 조금 먹었는데도영 컨디션이 안 좋았다. 그래도 화요일은 공휴일 전날이라출근 꼭 해야지..점심도 죽 조금으로 때우고퇴근 후에 집에서 누워있다가그래도 25년 1월 1일을침대에서 맞이하긴 아쉬워서힘내서 나갔다가 새벽에.. 2025. 1. 9.
대전 근교 옥천 드라이브 코스 추천! 널따란 정원뷰 맛집 옥천 강대박 강대박충북 옥천군 동이면 세산리 25 영업시간 11:00 ~ 21:00브레이크타임 15:00 ~ 16:00(주말은 브레이크타임 X)마지막 주문 20:00 까지 가게 입구 바로 앞공간 넉넉한 전용 주차장 있다. 컨디션 저조에 시달리다늦잠 자고 일어난 주말 오후.. 딱히 배도 안 고프고먹고 싶은 것도 안 떠올라배가 좀 고파질만할 때까지드라이브 겸 옥천 갔다가즉흥으로 들러본 강대박! 입구에 주차한 후 길 따라쭉 들어가 보면무려 만오천평대의 널따란 정원에오른쪽으론 음식점,왼쪽으론 작은 카페가 위치해 있다. 홀 안 쪽으론 모임 하기 좋아 보이는분리된 공간도 따로 있었고통창으로 정원이 한눈에 보여뷰가 정말 좋았다. 메뉴는 고기 3종과냉면 2종, 된장찌개와 공깃밥으로매우 심플한 편! 숯불 돼지갈비 2인.. 2025. 1. 8.
5년연속 도쿄 미슐랭 맛집의 소스를 그대로! 가성비갑 이자카야 안주 맛집 대전 관저동 다이닝타몽 다이닝타몽 대전관저점대전 서구 관저동 1268 매주 일요일 정기휴무!영업시간 17:00 ~ 02:00마지막 주문 01:30 까지 가게 전용 주차장은 따로 없고근처 골목가나도보 2분 거리의 공영 주차장 or노상 주차장 이용이 편하겠다. 관저동 먹자골목에일본풍 캐주얼 이자카야 분위기물씬 풍기는 다이닝타몽 관저점 내부도 조명 분위기와인테리어 너무 만족스럽고!주말이긴 하지만 늦은 시간임에도조용한 듯 적당히 복작해서 좋았다. 주문은 테이블에 비치된 태블릿으로간편하게 가능!메뉴 하나하나 사진과 설명이잘 되어 있어서 고르는데 어려움이라곤다 맛있어 보여서일 뿐이었다.. 무려 특허받은 문어튀김이라니..!!한 마리가 통으로 튀겨 나오는타코텐 메뉴들이 먼저 시선을 사로잡고, 미슐랭 맛집으로 이미 현지에서 유명.. 2025. 1. 6.
15,900 역대급 갓성비!! 철판구이 5종 + 셀프바 + 후식까지 무제한인 대전 무한리필 맛집 춘천집무한닭갈비 춘천집무한철판닭갈비 대전용전점대전 동구 용전동 14-11 영업시간 11:00 ~ 22:00마지막 주문 21:00 까지 가게 바로 앞 넉넉한 공간의전용 주차장 있다. 대전복합터미널 근처용전동 큰 길가에 바로 위치한춘천집무한철판닭갈비 주말 점심에 철판닭갈비가 당겨서제일 가까웠던 곳으로 즉석 결정! 전에 한마음정육식당 자리였는데어느새 바뀐 건진 모르겠다..확실한 건 얼마 안 된 듯! 내부는 1층 10테이블 정도에2층 공간도 있었는데테이블 간격이 널찍하고쾌적해서 좋았다. 어린이 놀이방도 따로 있었고안 매운 메뉴들도 있었어서늦은 점심시간이었는데도남녀노소 가족 외식하러오신분들이 정말 많았다. 브레이크타임 따로 없는 점도 굿굿! 먼저 사이드 메뉴나치즈, 면사리, 음료 등은태블릿 오더로 주문가능하고이외 셀프.. 2025. 1. 3.
해피?새드?뉴이어! 1년을 마무리하는 12월 넷째주 일기 보호되어 있는 글 입니다. 2025. 1. 2.
마셰코와 흑백요리사 평정한 조림핑 최강록 셰프님의 미소 매쉬드 포테이토 만들기 (Miso Mashed Musirakano..) 내가 구독하는 몇 안 되는 채널 중 하나인최강록 셰프님의 요리 유튜브   운영 중이신 식당 네오도예약일이 오픈되는 날 알람 매번맞춰두고 도전하는데도..항상 실패를 거듭하다가닿을 수 없다면.. 내가 만들어라도 보자하나 따라해보기로!   내가 선택한 레시피는마스터 셰프 코리아에서김소희 심사위원님이 레시피베껴가고 싶을 정도로 맛있었다던,흑백요리사 고기의 방 팀전에서도선보이셨던 항정살 조림..근데 이제 미소매쉬드포테이토를 곁들인..   먼저 항정살 400g 정도두유와 물 1:1 비율로 섞어90분 동안 중약불로 1차 조려준다.   90분동안 삶아진 고기는흐르는 물에 씻어 물기 제거 해주고랩 씌워 일단 냉장해 두고   감자 300g..인데 나는무게 안재고 그냥 두 개 껍질채 삶아익으면 벗겨내고 채에 으깨듯꾹꾹 눌러.. 2024. 12. 31.
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