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대청댐 드라이브하고 맛있는 점심 먹기 좋은 알밤면 칼국수 맛집 공주쌍신집칼국수 대청호점 공주쌍신집칼국수 대청호점대전 대덕구 미호동 90-2 매주 목요일 정기휴무! 영업시간 11:00 ~ 20:00 마지막 주문 19:30 까지 가게 뒤쪽에 널찍한 전용 주차 공간 있다. 대청댐 가는 길 도로 바로 옆, 원래 카페 건물이었던 곳에 새로 오픈한 공주쌍신집칼국수 대청댐점 2024.04.30 - [맛집일기] - 박찬호 선수가 단골로 자주 찾는 황금빛깔 알밤면 칼국수 맛집 공주쌍신집칼국수 박찬호 선수가 단골로 자주 찾는 황금빛깔 알밤면 칼국수 맛집 공주쌍신집칼국수공주쌍신집칼국수충남 공주시 쌍신동 239-7 영업시간 11:00 ~ 20:00 브레이크타임 16:00 ~ 17:00 마지막 주문 19:40 까지 가게 앞 널찍한 전용 주차구역 있다. 캐치테이블 어플 구경하다가 공주에서 웨이gyung-song.t.. 2024. 5. 31.
한식러버의 매콤달콤 고추장 김치 비빔우동과 돼지 된장 양념 구이 만들기 평화로운 주말 점심시간,집에서 뭘 야무지게 해 먹을까 하다가날씨도 살짝 더워졌으니뜨끈한 우동 말고 매콤 새콤 달콤한비빔우동 만들어 먹기로 했다.   여기에 고기반찬 빠지면 섭섭하니만드는 김에 된장 양념돼지구이도 해놓기로~   먼저 기름 살짝 두른 팬에설탕 0.5후추 톡톡고기 넣고 색이 바뀔 때까지 볶아주기(기름 많은 삼겹살로 하면 맛있어요!)   어느 정도 익은 고기는옆으로 잠시 빼두고고기 기름이 남아있는 팬에간장 1된장 1다진 마늘 1설탕 0.5 넣고 살짝 볶다가다진 양파 반 개 넣는다.   양파가 투명해지면물 200ml 넣고취향껏 대파와 청양고추,양파랑 같은 크기로 다진새송이버섯도 넣고중불에서 졸여줬다.   8분 ~ 10분 정도 후많이 졸아든 양념!맛있는 강된장? 비슷한냄새도 솔솔 난다.   타지 않.. 2024. 5. 30.
현지인 단골 많은 보문산 근처 바지락 얼큰이 칼국수 맛집! 대전 문화동 다올칼국수 솔직후기 다올칼국수대전 중구 문화동 126-2 매주 일요일 정기휴무! 영업시간 11:00 ~ 20:30 가게 전용 주차 공간은 따로 없고 협소한 주택 골목가라 주차하기 매우 불편하다. 햇살 쨍쨍했던 여유로운 주말 늦은 점심, 얼큰이 칼국수 맛집으로 대전 사람들, 특히 동네분들이 많이 찾는다는 단골 많은 맛집 다올 칼국수 대전사람으로서 안 가볼 수 없으니 기대를 안고 방문해 봤다. 브레이크 타임도 없어서 굿! 내부는 최근 테이블 수를 늘린 거라고 하시던데 오후 2시가 다 되어 가는 시간이라 그런지 테이블 정리와 설거지에 한창 바쁘신 모습이었다. 칼국수 먹어보고 맛있으면 해물죽까지 야무지게 해치워야지 얼큰이칼국수2 16,0 주문!! 기본찬은 겉절이와 단무지로 여기 김치가 그렇게 맛있다는 후기를 많이 봐서 기대했는데 .. 2024. 5. 29.
제철 맞은 자연산 병어회와 한식대가의 요리 맛볼 수 있는 대전 괴정동 맛집 해자네가자 해자네가자대전 서구 괴정동 53-10 영업시간월~토 11:30 ~ 23:00마지막 주문 22:00 까지일 17:00 ~ 22:00마지막 주문 21:00 까지 가게 앞 전용 주차 공간 있다.   일요일 늦은 저녁,SNS 보다가 5월 ~ 초여름이병어가 제철이라는 글을 보고근처에 병어회와 평소 좋아하는민물새우 칼국수까지 한 곳에 있는음식점으로 찾아가 봤다.   내부는 8 테이블 정도로넓진 않지만 이미 많은 손님들이왔다가신듯 어수선했고한쪽 벽엔 각종 한식 대회 상장이진열되어 있었다. 자연산 병어회 25,0얼큰이 새뱅이칼국수 2인 18,0수제비 사리추가 3,0 기대하며 주문!!   먼저 내주신 밑반찬 4가지와 쌈채소,그리고 오늘의 제일 기대 메뉴병어회!!   뼈째 썰어낸 세꼬시 형태로회니까 평소처럼활어회나 숙성회.. 2024. 5. 28.
야채 준비만 하면 끝! 시판 갈비찜 소스로 간단하고 쉽게 돼지갈비찜 만들기 주말 저녁은 뭘 해 먹을까 고민하다며칠 전, 지인이 안 쓴다던청정원 소갈비 양념 소스를얻어왔던 게 생각났다.   하지만 소갈비는 자취러에겐 사치..마침 자투리 야채는 냉장고에 다 있었고고기만 장 보면 되길래돼지갈비찜을 만들어 보기로 했다. 돼지갈비 800g새송이버섯 1개애호박 반 개양파 반 개대파 반 개청양고추 한 개다진 마늘 0.5 재료준비 끝!   4~5시간 정도 실온에 해동해 둔돼지갈비 800g은찬물에 한 시간 정도 담가핏물 빼 주고   냄비에 고기가 잠길 정도로 물 넣고잡내 잡아줄 월계수잎이나통후추를 넣으면 좋았겠지만집에 그런 거 없다! 그냥 맹물은 좀 그러니까물 끓여 먹던 산사나무열매와맛술 1, 설탕 1 넣고20분 정도 끓여주기!   고기가 살짝 익으며 불순물과뼈 사이 남아있던 피가 익어몽글몽글.. 2024. 5. 27.
파티로 불태운 5월 셋째주 일기 이번주도 약속으로불태워버린 한 주.. 5월은 어쩔 수 없이 바쁘다 바빠..큼직한 이벤트였던친구 생일과 집들이가 끝났으니이제 제주도 여행만 남았다..ㅎㅎ 월요일은 일도 많고제주도 여행 계획 짜는데박차를 가하느라 정말 바빴다. 운동까지 하고 집 오니 9시 반..저녁 먹기 정~말 귀찮아서과자로 때우고 일찍 잤다. 화요일도 일이 많았는데점심 구내식당 메뉴까지 별로여서부서장님과 치킨 포장해 먹었다.   맘스터치 싸이순살과 치즈볼,코울슬로까지 최근 들어제일 행복했던 점심시간..♡ 퇴근하고는 날씨가 너무 좋아서헬스장 가기 싫어져자전거 타고 집 가자마자 씻고농심 신제품 푸팟퐁구리 해 먹었다.   평소 카레도 좋아하고라면중에 너구리도 좋아하기 때문에기대하고 먹어봤는데달달하고 부드럽고 맛은 있었지만역시 나는 컵라면보단 봉.. 2024. 5. 24.
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