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제철 재배 밑반찬으로 고기가 더욱 맛있는 신탄진 삼겹살 맛집, 대전 이모네식당 이모네식당대전 대덕구 신탄진동 156-27매주 일요일 정기휴무!영업시간 16:00 ~ 23:00가게 바로 앞 3대 정도주차 가능한 전용 공간 있다.브레이크 타임도 없고요즘 같은 날씨에 시원하니활짝 열린 전방 창문으로야장 감성까지 느낄 수 있는신탄진 고깃집 이모네 식당저녁 피크 타임이었지만평일이라 사람 없을 줄 알았는데동네분들로 복작여 딱 한 테이블남은 자리에 운 좋게 착석!현지 아저씨들 많은 것만 봐도로컬 찐맛집 인증되는 느낌 ㅎㅎ모둠세트는 생삼겹, 냉삼, 뒷덜미살이1인분씩 나오는 구성이었는데방문 날 뒷고기 수급이 원활하지 못해뒷덜미살 품절이었다 ㅠㅠ생삼겹 4인분비빔냉면공깃밥, 된장찌개소주, 맥주까지 주문!주문한지 10분도 채 안 되어상을 빈틈없이 꽉 채워버리는국나산 숙성 생삼겹 4인분과직접 농사지으신 .. 2025. 4. 30.
미쉐린 1스타 윤서울 김도윤 셰프님의 이름을 건 밀키트, 모둠나물면 후기 넷플릭스 흑백요리사에서백수저, 마시마로 캐릭터 닮은꼴과특유의 분위기로 화제였던김도윤 셰프님비록 미션에서 금방 탈락하셔흑백요리사에선 오래 볼 수 없었지만식재료 500여 가지를 직접 손질,숙성, 발효, 건조해 관리되고 있는그의 창고 소개를 정말 인상 깊게 봤어서미쉐린 1스타 식당 윤서울이 더 궁금했다.윤서울은 런치 12만원,디너 24만원으로파인다이닝인 만큼 가격도 가격이지만주말은 금방 예약 마감으로방문이 너무 힘든 지방러의 현실..ㅠㅠ그렇다면 이름 걸고 출시하신밀키트로라도 대리만족해 보기로!마켓컬리에서 할인가 8,720원보자마자 주문!내용물은 면과 나물, 소금 3가지 팩으로포장되어 있었는데면은 냉동 상태에서 바로 써야 했고,나물은 자연해동하고 써야 했어서하루 전 개봉해 따로 보관한 후 준비했다.먼저 조리법대.. 2025. 4. 28.
Happy Birthday to me.. 4월 셋째주 일기 드디어 새직장 첫 출근,생일 파티도 두 개나 있어서정말 빨리 지나가버린 것 같았던 한 주첫 출근한 월요일은 하루가 도대체어떻게 갔는질 모르겠다.전 업무와 아예 무관한건 아니지만처음 해보는 일들 투성이에머릿속에서 버퍼링오지게 걸리는 전문 용어에..첫날 업무파악에 참고하라고 주신A4용지가 거의 책 한 권...ㅠㅠ그래도 잘해봐야지..점심도 얼마 안 먹고쉴 새 없이 움직이고 머리 굴렸는데멘탈이 털려서 그런지퇴근하고 배가 별로 안 고파서저녁은 편의점에서 산 샐러드 먹고일찍 잠들었다.화요일도 후다닥 지나가버린 하루파리바게트에서 산 크래미롤?한 박스 사서 아침, 저녁으로 나눠 먹고이 날도 일찍 잠들었다.수요일은 퇴근하고 나서저녁도 패스하고용어 공부하느라 늦게 잤다.목요일은 전날 공부한 보람 있게적응 빠르다고 칭찬 많.. 2025. 4. 27.
깊고 담백한 멸치 육수와 쫄깃한 자가제면 조합! 대전 중리시장 맛집 홍두깨손칼국수 순봉홍두깨손칼국수대전 대덕구 중리동 374-29 매주 월요일 정기휴무!영업시간 10:00 ~ 19:00 차량 통행이 불가한시장 안쪽에 위치해 있어시장 근처 공영주차장 이용이 편하겠다. 중리시장 안쪽 메인 거리에서가까운 골목에 위치한순봉 홍두깨 손칼국수 평일 주말 할 것 없이 항상 사람도 많고맛집 스멜이 외관에서부터 뿜어져궁금했던 곳으로 드디어 주말 점심,마침 시간이 맞아 찾아가 봤다. 내부는 4인석 테이블 2개,2인석 테이블 4개,안쪽에 벽 보고 앉는 1인 자리도꽤 많았는데 식사 피크 타임이조금 지난 시간이었는데도역시나 사람들로 바글바글했다. 칼국수면 직접 뽑으시는 모습도창을 통해 볼 수 있었는데저곳에서 면 뽑기, 면 삶아국물에 말아주시기까지전부 사장님이 혼자 해내신다! 여름에 콩국수는 조기 .. 2025. 4. 25.
대전 현지인들이 사랑하는 45년 전통 만두 맛집, 인동왕만두 인동왕만두대전 동구 인동 54-6 영업시간 09:00 ~ 21:00일요일만 20:00 까지가게 주차장은 따로 없고도보 2분 거리에인동 공영 주차장 있다.이곳은 1978년에 개점한인동 시장 터줏대감 노포대전 인동왕만두!근처에 비슷한 만두집들이 있는데여기가 원조라고 한다.평소에 눈여겨보던 맛집이었는데근처에서 볼일 있었던 김에점심 먹으러 찾아가 봤다.포장 손님들이 위주인 곳이라 그런지입구의 만두 찌는 곳 옆으로4인석 테이블은 3개 있었다.반반은 따로 안 된다셔서고민하다가 갓 튀겨서 나오는따끈 바삭한 만두를 먹어보고 가기로!튀김만두 6,0콜라 2,0주문~10분이 채 안 되어단무지, 간장과 함께갓 튀겨져 나온10개 6,000원 튀김만두!고온에서 바싹하게 튀기신 듯노릇노릇한 비주얼 자랑하는만두피는 젓가락으로 집기만.. 2025. 4. 24.
일을 만들어서 즐기는 타입의 4월 둘째주 일기 사실 난 일을 하지 않으면(물론 잠깐은 편하지만)금방 뭔가 불안하고 가만히 쉬는 것도괴로울 때가 더 많은 것 같다.아무것도 안 하고 하루가 지나가면새벽에 뭔가 우울해지는 느낌...그래서 생각한 기준보다높은 곳이든 낮은 곳이든부지런히 일단 면접이라도 보러 다니고(운동이라도 되라고 ㅋㅋㅋ)단기 알바도 해본 한 주!월요일부터 오후에 면접 있었는데바로 다음주부터 출근하기로그 자리에서 결정하고 나왔다;빨리 새 일자리 찾고 싶었지만막상 덜컥 일하기로 정해지니백수 유지 하고 싶은이 이중적인 인간의 마음..ㅋㅋㅋ여하튼 면접 끝나고는 신탄 들러서부모님과 치맥 하러 갔다.원랜 피맥 하려고 했는데급 치킨으로 노선변경..후반간반 치킨에 맥주,상큼한 파인애플과 하이볼 먹어주고2차로 조마루 감자탕에서뜨끈한 뼈해장국까지거하게 먹고.. 2025. 4. 23.
대전 미식 여행 필수 코스! 송촌동 먹자골목 갈랩, 신메뉴 고추마늘간장갈비튀김 후기 갈랩대전 대덕구 송촌동 474-4매주 일요일 정기휴무!영업시간 16:30 ~ 23:00마지막 주문 22:30 까지근처 골목가나 가게 앞 주차 가능!저렴하고 휴일 무료 개방인송촌 공영 주차장도도보 2분 거리에 있다.비바람이 꽤 몰아쳐가게 사진 찍기도 힘들었던 날이라대문은 이전 방문 사진으로 대체..ㅠㅠ날씨가 안 좋아도 맛있는 건참을 수 없으니 한 주 마무리하며반주하기 딱 좋은 맛집 송촌동 갈랩! 2024.11.13 - [맛집일기] - 대전 유일! 갓성비 2단 타워 갈비 튀김 & 매운 등갈비찜, 송촌동 먹자골목 맛집 갈랩 대전 유일! 갓성비 2단 타워 갈비 튀김 & 매운 등갈비찜, 송촌동 먹자골목 맛집 갈랩갈랩대전 대덕구 송촌동 474-4 1층 매주 일요일 정기휴무!영업시간 16:30 ~ 23:00마지막 주.. 2025. 4. 22.
깔끔하고 아기자기한 서대전역 분식 맛집 모아1101 모아1101 서대전역오류점 대전 중구 오류동 73-1우방아이유쉘 상가 1층매주 화요일 정기휴무!영업시간월,목,금,토,일 11:20 ~ 23:00수 16:30 ~ 23:00마지막 주문 30분 전까지서대전역 근처에 볼일 보러 들렀다가간단하게 한끼하러 찾아가 본분식집 모아1101내부는 바 형식 자리 위주로아기자기한 감성의 분위기와주방 안쪽이 깔끔 깨끗한게눈에 보여 좋았다.주문은 매장 입구 앞키오스크에서도 가능하고네이버 검색이나 큐알코드 찍어네이버페이로도 주문가능했다.오뎅범벅 4,5모둠튀김 9,0잡채말이 추가 1,0주문!센스 있게 어묵 국물 한 컵과함께 내주신 오뎅범벅 + 모둠튀김!개인적으로 떡볶이 먹을 때떡은 없어도 무방한 완전 어묵사랑파여서이렇게 어묵만 나오는 메뉴가따로 있는 곳 귀하고 좋았다~양념맛은 누구.. 2025. 4. 21.
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