728x90 전체 글520 경기도 광주 돈설 처음 접한 식감 좋은 뒷고기 맛집 퇴촌면 장군집 장군집경기 광주시 퇴촌면 광동리 235-2 매주 일요일 휴무! 영업시간 16:00 ~ 23:00 마지막주문 22:00 까지 주차장은 따로 없는 것 같았고 동네가 한적한 편이라 근처에 하면 될 듯하다. 광주 쪽에 볼 일 있어 들렀다가 저녁 먹으러 들어가게 된 뒷고기 전문점 장군집 상호명이 뒷고기 인 줄 알았는데 나중에 검색해보니 장군집이 식당이름이었다ㅎ 메뉴판에 한 번도 안 먹어본 돈설이 눈에 띄어서 뒷고기 모둠 3.5 된장찌개 3.0 주문! 불판 밑에 숯 넣어주시고 밑찬 5가지 정도와 쌈채소, 콩나물파절이 세팅해 주신다. 찬 모두 보이는대로 무난한 맛이었다. 새송이버섯과 함께 나온 뒷고기 모둠 500g 고기 질은 좋아 보였지만 돈설과 두항정 말고 나머지 부위는 구분이 어려워서 직원분께 여쭤봤는데 잘 모르.. 2023. 5. 22. 히로시마식 오꼬노미야끼 & 야끼소바 철판요리 맛집 대전 둔산동 오야 오야 대전 서구 둔산동 1092 신둔산빌딩 2층 매주 화요일 정기휴무! 영업시간 17:00 ~ 23:30 마지막주문 22:30 까지 주차는 신둔산빌딩 건물 지하주차장 이용했다. 갈마동에서 확장 리뉴얼 이전했다는 오야 이전하기 전부터 찾는 사람도 많고 철판요리 맛집으로 꽤 붐비던 곳이라고 한다. 주말엔 웨이팅 필수라던데 평일 저녁 7시 반쯤 가니 웨이팅은 없었다. 건물 2층 엘리베이터에서 내리면 오른편에 작은 골목처럼 입구가 이어져있다. 크고 기다란 철판 앞에 바 형식으로 앉을 수 있게 되어있고 창가 쪽에 테이블 자리도 있다. 자리 안내받고 나면 주문서 체크리스트를 주신다. 야끼소바도 먹을 거라 오꼬노미야끼 면은 우동면으로 토핑도 취향껏 천천히 읽어보면서 체크했다. 토마토 오꼬노미야끼도 궁금했는데 첫 방문.. 2023. 5. 19. 다담 양념소스 파우치로 간단하게 마파두부 만들기 + 리챔 일주일 전인가 마트 들렀을 때 할인하길래 두면 해 먹겠지.. 하고 사뒀던 두부 한 모 냉장고에 유통기한 당일 될 때까지 방치했다가 얼른 마파두부 만들어 놓기로 했다. 두부는 그대로 깍둑썰기 해주고 작은 리챔 한 통과 양파 반 개도 비슷한 크기로 깍둑썰기 해줬다. 냄비에 파와 햄 먼저 넣고 햄이 노릇노릇 익을 때까지 볶아준다. 기름은 따로 두르지 않았는데 괜찮았다. 햄 볶다가 썰어뒀던 두부와 양파 넣어준다. 바로 뒤적이면 두부가 다 뭉개지기 때문에 일단 양념 먼저 준비! 원래는 다진 고기 사서 양념을 직접 만들어 해 먹을 계획이었는데 다담의 마파두부 양념 파우치 1,900원으로 할인한다는 가격표보고 고기 사서 양념하는 것보다 이득이겠다 싶어서 바로 집어왔다. 그런데 계산할 때 영수증 보니 2,200원으로 .. 2023. 5. 19. 한 가지 메뉴만 먹기 아쉬운 낙지볶음 맛집 둔산동 오봉집 오봉집 대전둔산점 대전 서구 둔산동 1015 1층 영업시간 11:30 ~ 22:00 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 마지막주문 14:30, 21:30 주차장은 골목이 복잡해서 바로 근처 유료 노상주차장 이용이 편하겠다. 대전 둔산동 갤러리아 바로 뒤편 골목에 위치한 오봉집 늦은 저녁 먹으러 방문했다. 주문은 테이블마다 비치된 태블릿으로 간편하게 했다. 낙지볶음은 맵기 3단계로 나눠져 있었는데 우리는 매운맛으로 직화낙지볶음2 26.0 칼국수사리 2.0 주문! 먼저 동그란 은쟁반에 7찬과 미역국 먼저 내어주신다. 반찬 모두 간도 딱 맞고 미역국도 맛있어서 싹싹 다 비우고 왔다. 상추와 밥은 먹을 만큼 셀프바에서 가져오고 반찬과 국도 필요한 만큼 가져다 먹으면 된다. 태블릿에 공깃밥 메뉴가 따로 있어서 .. 2023. 5. 16. 무료했던 5월 둘째주 일기 보호되어 있는 글 입니다. 2023. 5. 15. 빠가사리만 넣은 빠가만 어죽집 금산 남촌가든 남촌가든 충남 금산군 천내리 163-2 영업시간 10:30 ~ 20:00 마지막 주문 19:30 까지 가게 앞 널찍한 주차 공간 있다. 월영산 출렁다리 바로 근처 강 건너오면 바로 보이는 남촌가든 비가 많이 오고 난 다음날이라 불어난 강물이 바로 옆에서 출렁거려 강 건너오는데 약간 스릴 있었다. 보통은 민물 잡어들로 어죽을 끓인다는데 여기는 빠가사리만으로 조리하신다고 한다. 빠가사리가 동자개라는 것도 이번에 알았다. 빠가인삼어죽2 20.0 도리뱅뱅이 12.0 오늘도 세트처럼 주문! 자리에서 보이는 바깥 풍경이 좋았다. 날씨가 괜찮았다면 더 나았겠지만.. 밑반찬은 3가지 먼저 내어주신다. 무장아찌, 초고추양파절임, 열무깍두기 부족하면 홀 가운데 비치된 셀프바에서 가져다 먹으면 된다. 양파절임은 먹어보지 않.. 2023. 5. 10. 3분만에 완성되는 9,900원 철면수심 차돌짬뽕 후기 지인이 맛있다고 극찬하면서 나눠준 철면수심 차돌짬뽕 냉동실에 아껴뒀었다가 휴무일에 뭔가 조리해 먹긴 귀찮아서 간단하게 해 먹을 수 있는 철면수심 짬뽕으로 점심 해결하기로 했다. 닉네임이 철면수심인 게임 스트리머분이 이름과 얼굴을 걸고 판매하시는 듯 이쪽엔 관심없어서 누구신지는 잘 모르겠다.. 한창 판매할때는 완판, 1초 품절대란에 예약구매로도 줄 서서 구매했다기에 기대를 많이 했다. 어쨌든 저쨌든 나는 짬뽕만 맛있으면 되니까! 구성품은 육수, 면, 차돌고기로 간단하다. 조리방법도 매우 간단! 해동만 잘 시켜 놓으면 3분이 채 안 걸리는 짬뽕이라니 일단 물부터 끓이고 조리법에 나와있던 대로 면은 이미 익혀서 냉동된 제품이기 때문에 최대한 짧게 풀어졌다 싶자마자 찬물에 한 번 헹궈 옆으로 빼뒀다. 처음엔 그.. 2023. 5. 9. 잘 쉬고 잘 먹은 5월 첫째주 일기 보호되어 있는 글 입니다. 2023. 5. 8. 이전 1 ··· 56 57 58 59 60 61 62 ··· 65 다음 728x90
