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식사와 안주 둘 다 맛있는 옛날치킨 & 매운갈비찜 맛집 관저동 훈스마약등갈비찜 훈스마약등갈비찜 대전 서구 관저동 1297 1층 영업시간 17:00 ~ 01:00 마지막주문 24:00 까지 현재는 폐업했다. 주차는 근처 골목에 했지만 공영주차장 이용이 편하겠다. 평일 저녁 퇴근 후 방문하게 된 건양대병원 근처 훈스마약등갈비찜 날씨도 좋고 가게 분위기도 좋고 좌석 배치도 널찍하고 좋아서 식사뿐 아니라 모임이나 회식하기도 좋을 것 같다. 2인등갈비찜 + 후라이드 반마리 세트면 1,000원이 할인된 가격으로 치킨 맛까지 안 볼 수가 없다. 2인등갈비찜 매운맛 후라이드 반마리 셀프주먹밥까지 주문! 등갈비찜 주문하면 먼저 4가지 밑찬 내어주신다. 특히 감자튀김 소스가 맛있어서 따로 감튀 시켜서 맥주 안주해도 후회 없을 듯 등갈비찜 매운맛 2인분! 바로 먹을 수 있게 조리되어서 나오지만 테이블.. 2023. 5. 23.
경기도 여행 다녀온 5월 셋째주 일기 이번 주 평일은 운동 열심히 하면서 한 주를 보냈다. 월요일은 신탄진 다녀오느라 간단하게 빵으로 저녁을 때웠고 화요일엔 운동 후 엄마가 싸주신 돼지찌개에 곤약밥 말아먹었다. 왜 같은 레시피로 해 봐도 엄마가 끓인 거랑 맛이 다를까.. 다음날 저녁은 마파두부 만들어 둔 걸로 간단하고 든든하게 저녁 챙겨 먹었다. 2023.05.19 - [홈쿡일기] - 다담 양념소스 파우치로 간단하게 마파두부 만들기 + 리챔 목요일은 오꼬노미야끼랑 야끼소바로 맛있는 저녁 먹고 기분 최고로 좋았다ㅎㅎ 2023.05.19 - [맛집일기] - 히로시마식 오꼬노미야끼 & 야끼소바 철판요리 맛집 대전 둔산동 오야 금요일 저녁은 간단하게 냉동실에 있던 식빵 해동해서 그릇 꺼내기도 귀찮아 팬 채로 토스트 만들어 연유 뿌려 먹었다. 다음에.. 2023. 5. 22.
경기도 광주 돈설 처음 접한 식감 좋은 뒷고기 맛집 퇴촌면 장군집 장군집경기 광주시 퇴촌면 광동리 235-2 매주 일요일 휴무! 영업시간 16:00 ~ 23:00 마지막주문 22:00 까지 주차장은 따로 없는 것 같았고 동네가 한적한 편이라 근처에 하면 될 듯하다. 광주 쪽에 볼 일 있어 들렀다가 저녁 먹으러 들어가게 된 뒷고기 전문점 장군집 상호명이 뒷고기 인 줄 알았는데 나중에 검색해보니 장군집이 식당이름이었다ㅎ 메뉴판에 한 번도 안 먹어본 돈설이 눈에 띄어서 뒷고기 모둠 3.5 된장찌개 3.0 주문! 불판 밑에 숯 넣어주시고 밑찬 5가지 정도와 쌈채소, 콩나물파절이 세팅해 주신다. 찬 모두 보이는대로 무난한 맛이었다. 새송이버섯과 함께 나온 뒷고기 모둠 500g 고기 질은 좋아 보였지만 돈설과 두항정 말고 나머지 부위는 구분이 어려워서 직원분께 여쭤봤는데 잘 모르.. 2023. 5. 22.
히로시마식 오꼬노미야끼 & 야끼소바 철판요리 맛집 대전 둔산동 오야 오야 대전 서구 둔산동 1092 신둔산빌딩 2층 매주 화요일 정기휴무! 영업시간 17:00 ~ 23:30 마지막주문 22:30 까지 주차는 신둔산빌딩 건물 지하주차장 이용했다. 갈마동에서 확장 리뉴얼 이전했다는 오야 이전하기 전부터 찾는 사람도 많고 철판요리 맛집으로 꽤 붐비던 곳이라고 한다. 주말엔 웨이팅 필수라던데 평일 저녁 7시 반쯤 가니 웨이팅은 없었다. 건물 2층 엘리베이터에서 내리면 오른편에 작은 골목처럼 입구가 이어져있다. 크고 기다란 철판 앞에 바 형식으로 앉을 수 있게 되어있고 창가 쪽에 테이블 자리도 있다. 자리 안내받고 나면 주문서 체크리스트를 주신다. 야끼소바도 먹을 거라 오꼬노미야끼 면은 우동면으로 토핑도 취향껏 천천히 읽어보면서 체크했다. 토마토 오꼬노미야끼도 궁금했는데 첫 방문.. 2023. 5. 19.
다담 양념소스 파우치로 간단하게 마파두부 만들기 + 리챔 일주일 전인가 마트 들렀을 때 할인하길래 두면 해 먹겠지.. 하고 사뒀던 두부 한 모 냉장고에 유통기한 당일 될 때까지 방치했다가 얼른 마파두부 만들어 놓기로 했다. 두부는 그대로 깍둑썰기 해주고 작은 리챔 한 통과 양파 반 개도 비슷한 크기로 깍둑썰기 해줬다. 냄비에 파와 햄 먼저 넣고 햄이 노릇노릇 익을 때까지 볶아준다. 기름은 따로 두르지 않았는데 괜찮았다. 햄 볶다가 썰어뒀던 두부와 양파 넣어준다. 바로 뒤적이면 두부가 다 뭉개지기 때문에 일단 양념 먼저 준비! 원래는 다진 고기 사서 양념을 직접 만들어 해 먹을 계획이었는데 다담의 마파두부 양념 파우치 1,900원으로 할인한다는 가격표보고 고기 사서 양념하는 것보다 이득이겠다 싶어서 바로 집어왔다. 그런데 계산할 때 영수증 보니 2,200원으로 .. 2023. 5. 19.
한 가지 메뉴만 먹기 아쉬운 낙지볶음 맛집 둔산동 오봉집 오봉집 대전둔산점 대전 서구 둔산동 1015 1층 영업시간 11:30 ~ 22:00 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 마지막주문 14:30, 21:30 주차장은 골목이 복잡해서 바로 근처 유료 노상주차장 이용이 편하겠다. 대전 둔산동 갤러리아 바로 뒤편 골목에 위치한 오봉집 늦은 저녁 먹으러 방문했다. 주문은 테이블마다 비치된 태블릿으로 간편하게 했다. 낙지볶음은 맵기 3단계로 나눠져 있었는데 우리는 매운맛으로 직화낙지볶음2 26.0 칼국수사리 2.0 주문! 먼저 동그란 은쟁반에 7찬과 미역국 먼저 내어주신다. 반찬 모두 간도 딱 맞고 미역국도 맛있어서 싹싹 다 비우고 왔다. 상추와 밥은 먹을 만큼 셀프바에서 가져오고 반찬과 국도 필요한 만큼 가져다 먹으면 된다. 태블릿에 공깃밥 메뉴가 따로 있어서 .. 2023. 5. 16.
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